主な一般向け昆虫食関連書籍

 

2016年 洋泉社新書「昆虫を食べる!」 水野壮 ¥1026

2015年 農文協「生物科学 66巻3号」 水野壮ら ¥1440

2015年 サイゾー「昆虫を食べて分かったこと」 内山昭一 ¥1266

2014年 山と渓谷社「人生が変わる!特選 昆虫料理50」 内山昭一 ¥1296

2013年 自由国民社 「食べられる虫ハンドブック」 内山昭一ら  ¥1512

2013年 株式会社カンゼン 「むしくいノート」 ムシモアゼルギリコ ¥1500

2012年 平凡社新書 「昆虫食入門」 内山昭一 ¥907

2012年 オーム社 「昆虫食古今東西」 三橋淳 ¥1800

2013年 八坂書房 「昆虫食文化事典」 三橋淳 ¥5184

2008年 八坂書房 「世界昆虫食大全」 三橋淳 ¥6264

2008年 亜紀書房 「昆虫食先進国ニッポン」野中健一 ¥1600

 

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